1. 衡水有幾家老白干酒廠
1997年老白干酒廠叫衡水老白干酒廠。
2. 衡水有幾家老白干酒廠在哪里
兩個(gè),一個(gè)衡水老白干,一個(gè)山東的啤酒廠,就是頭道啤酒
3. 衡水老白干酒廠簡(jiǎn)介
明朝嘉靖年間,衡水酒取名“老白干”。“老”指其生產(chǎn)悠久,“白”是說(shuō)酒體無(wú)色透明,“干”指的是用火燃燒后不出水份,即純,這三個(gè)它準(zhǔn)確地概括了衡水酒的特點(diǎn)。之后衡水酒便以“聞著清香,入口甜香,飲后余香”這三香著稱揚(yáng)名。
1946年,冀南第五專署會(huì)同衡水縣政府,采用購(gòu)買的辦法將當(dāng)時(shí)衡水僅有的十六家私人作坊收歸國(guó)有,成立了地方國(guó)營(yíng)衡水制酒廠。
老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈。
傳統(tǒng)的老白干酒精度在69-58度之間。典型的北方高度清香型白酒
4. 衡水老白干有哪些有名的酒廠
衡水老白干的由來(lái)衡水老白干,一個(gè)發(fā)源于漢,盛名于唐,極富傳奇色彩,有著1800年悠久歷史的著名白酒品牌,曾在1915 年巴拿馬萬(wàn)國(guó)物品賽會(huì)上與“茅臺(tái)”一起獲得大獎(jiǎng)?wù)露鴵P(yáng)名于世界酒界。衡水老白干在國(guó)內(nèi)外有很高的聲譽(yù),1904年銷往新加坡,1915年和1934年參加過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)物賽會(huì),1948年和1959年作為中國(guó)名酒,分別到匈牙利和印度展出,為祖國(guó)爭(zhēng)的榮譽(yù),1952年以祖國(guó)名酒的名義送往朝鮮,慰問(wèn)志愿軍 1999年底,由衡水老白干為主發(fā)起人設(shè)立了河北裕豐股份有限公司,2002年10月29日在上海證券交易所成功上市,成為衡水市第一家上市企業(yè),也是全國(guó)僅有的14家釀酒上市企業(yè)集團(tuán)之一。 11月12日被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo),這是河北省首家獲此殊榮的白酒品牌衡水老白干酒歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有文字記載的歷史可追溯到漢代,漢和帝永元十六年(公元104年)衡水的釀酒業(yè)已發(fā)展到一定規(guī)模;到唐代時(shí),衡水酒就被列為天下名酒了;至明代,衡水酒被列為國(guó)宴酒,并享有“隔壁三家醉,開壇十里香”美稱。 明朝嘉靖年間,衡水酒取名“老白干”。“老”指其生產(chǎn)悠久;“白”是說(shuō)酒體無(wú)色透明;“干”指的是用火燃燒后不出水份,即純。這三個(gè)字準(zhǔn)確地概括了衡水老白干酒的特點(diǎn)。之后衡水老白干酒便以“聞著清香,入口甜香,飲后余香”這三香著稱揚(yáng)名。 按現(xiàn)行的酒行業(yè)的國(guó)際慣例,“老”的意思為“陳”字,老酒就是陳年的酒。白酒就是蒸餾酒。凡酒中含糖份極少的,稱為干酒。“老白干”按現(xiàn)在通行的飲料名字的解釋是“不含糖份的陳釀?wù)麴s酒,或是干性陳釀高糧酒”。 1946年衡水解放后,政府將18家傳統(tǒng)私營(yíng)釀酒作坊收歸國(guó)有組建了“冀南行署國(guó)營(yíng)衡水制酒廠”。當(dāng)時(shí)衡水老白干酒在“三北”大地上已廣有名氣,有“名馳冀北三千里,味壓江南第一家” 中國(guó)人素來(lái)講求流派。同品苦辣甜澀,卻因口感、風(fēng)格、地域,甚至彰顯文化的不同,派生出由各品牌分別領(lǐng)銜的白酒香型,衡水老白干酒所代表的老白干香型,在清香白酒中,脫穎而出,一枝獨(dú)秀。更以其獨(dú)有的酒中極品67度,聞名全國(guó),消費(fèi)者普遍反映“酒度雖高,卻高而不冽,且喝后不上頭,隔宿不留醉”,正是憑借上乘的品質(zhì)和消費(fèi)者的眷顧,得以在國(guó)家限制高度酒生產(chǎn)的禁令頒布并嚴(yán)格實(shí)施后,仍然獲準(zhǔn)生產(chǎn)67度的白酒。 代表著一派白酒風(fēng)格的衡水老白干,起于漢,盛于唐,綿延千年,仍深受百姓喜愛(ài),風(fēng)行當(dāng)今,流傳后世,主要得益于其獨(dú)特的釀造工藝。首先是手工制曲,道法自然,從曲料的選擇,到制曲工藝流程,以及溫度、濕度控制,都秉承傳統(tǒng),精耕細(xì)作;其次是地缸發(fā)酵,天然生香,現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)企業(yè),大多采用窖池發(fā)酵,而衡水老白干,仍堅(jiān)持沿襲古老的地缸發(fā)酵,用當(dāng)?shù)丶t土燒制的陶缸,圓潤(rùn)飽滿,質(zhì)地輕軟,蔬密適中,用來(lái)裝盛酒醅,既能有效保持恒溫,完全隔絕雜質(zhì),又蓬松透氣,令溫度、濕度與周邊自然和諧一致,發(fā)酵更充分,出酒率更高,酒質(zhì)、酒香更出眾。
5. 衡水有幾個(gè)老白干酒廠
衡水十大其中實(shí)力最強(qiáng)前兩家是上市公司,分別是衡水老白干和六個(gè)核桃。再往下排就是房地產(chǎn)企業(yè)了,泰華集團(tuán),天正房產(chǎn)公司,鑫垚房地產(chǎn)公司。開發(fā)區(qū)的化工企業(yè),冀衡化工集團(tuán)。武邑縣的河北鋼鐵,深州市的陽(yáng)煤化工集團(tuán),魯花花生油有限公司和瑞豐實(shí)業(yè)公司。冀州區(qū)春風(fēng)暖氣片公司。
6. 衡水老白干幾個(gè)酒廠
老白干是老白干香型酒,衡水老白干是:衡水老白干酒業(yè)股份有限公司出品
7. 衡水老白干酒廠的幾種酒
衡水老白干有13種 金裝藍(lán)寶石 、衡水老白干42°、67°、青花50°、52°錦繡十五 、經(jīng)典43°、46°團(tuán)圓酒(禮盒裝) 、全家福小禮盒 、石家莊銀牌淡雅 、邢臺(tái)銀牌淡雅 、石家莊金牌淡雅 、邢臺(tái)金牌淡雅、淡雅小禮盒等,特別適合家庭自用,更適合贈(zèng)送親朋好友,所以衡水老白干是不錯(cuò)的
8. 衡水哪家老白干酒廠正宗
一、衡水老白干釀酒集團(tuán)
二、故城甘陵春酒業(yè)有限公司
三、衡水滏陽(yáng)河老白干酒業(yè)公司
四、衡水老燒坊酒業(yè)有限公司
五、衡水景州酒業(yè)有限公司
六、衡水故城縣董子窖釀酒廠
八、衡水臥龍泉酒業(yè)有限公司
九、衡水衡佳酒業(yè)有限公司
十、衡水張衡釀酒有限公司
9. 衡水老白干酒業(yè)簡(jiǎn)介
河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司 成立于1996年11月,其前身是河北衡水老白干酒廠,始建于1946年,衡水解放后,黨和政府把當(dāng)時(shí)的十八家個(gè)體釀酒作坊收歸國(guó)有,成立了“冀南行署國(guó)營(yíng)制酒廠”。經(jīng)過(guò)六十年的發(fā)展,規(guī)模不斷擴(kuò)大,現(xiàn)已是國(guó)家大型一檔企業(yè)、中國(guó)白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的 生產(chǎn)廠家,擁有員工4000人,總資產(chǎn)9億元,占地2000畝。
10. 衡水有幾家老白干酒廠地址
河北省衡水市人民路809號(hào),衡水老白干酒廠
11. 衡水老白干是哪個(gè)酒廠
作為湖南特產(chǎn)醬香型白酒品牌,武陵酒算是一個(gè)特色,產(chǎn)于常德市,以醬香突出、細(xì)膩醇厚而聞名。該酒廠已被衡水老白干收購(gòu),是老白干公司。