香格里拉葡萄干酒：香格里拉葡萄酒產(chǎn)自世界海拔最高的葡萄天堂、世外桃源般的迪慶高原。

云南老窖酒：云南老窖是云酒的杰出代表，填補(bǔ)了云酒無高檔酒的空白，相繼被評(píng)為云南十大名酒、云南省政府接待專用酒的。

醉明月酒：醉明月酒的主要原料是高粱、大米、小麥、糯米、玉米，輔料為糠（谷）殼，小麥制成中溫曲和高溫曲作糖化發(fā)酵劑。

大龍口酒：大龍口高粱酒是易門“三絕”（白酒、豆豉、野生菌）中的一絕，提起易門，人們首先想到的就是大龍口高粱酒。

酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料。

云南的酒雖不像四川、貴州、陜西、山西那樣出名，但民族眾多，許多酒也算得上好。主要包括：昆明的楊林肥酒、牯牛大曲，昭通的醉明月，曲靖的老廠酒，玉溪的玉林泉，紅河的云南紅、云南干紅，大理的鶴慶乾酒、風(fēng)花雪月啤酒，麗江古城區(qū)的窨酒、摩梭人的蘇里瑪酒，迪慶的藏密、青稞酒，怒江僳僳族的杵酒，臨滄云縣的瀾滄江小白，德宏盈江的糯米黃酒，文山的膩腳酒，普洱市墨江的紫米封缸酒、銅鍋酒。

云南紅（紅酒）、太陽魂（紅酒）、瀾滄江（啤酒）、大理（啤酒）、文山廣南的那榔酒（白酒）、文山丘北的膩腳酒（白酒）等等

云南紅（紅酒）、太陽魂（紅酒）、瀾滄江（啤酒）、大理（啤酒）、文山廣南的那榔酒（白酒）、文山丘北的膩腳酒（白酒）等等

1、楊林肥酒始創(chuàng)于清光緒六年，至今已有一百三十多年年的歷史，具有悠久的歷史和豐富的人文內(nèi)涵。楊林肥酒采用自釀的純糧小曲酒為酒基，浸泡黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥，又從小茴香、豌豆尖、竹葉等綠色植物蒸溜提取綠色色素并配加蜂蜜、蔗糖，經(jīng)過十多道傳統(tǒng)工藝配制制成了碧綠的楊林肥酒。

2、云南老窖已經(jīng)達(dá)到高端白酒的領(lǐng)域，無色透明、窖香優(yōu)雅、陳香舒適、醇厚綿甜、香味協(xié)調(diào)、尾味凈爽、優(yōu)雅韻遠(yuǎn)。

3、昆明的玫瑰酒，就曾以香氣醇正、甘甜可口先后獲德國(guó)萊比錫國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀、巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀。長(zhǎng)期飲用該酒具有美容、養(yǎng)顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補(bǔ)腎、健脾益胃之功效，是滋養(yǎng)保健的佳品。

第一：瀾滄江（總部就在云縣）

第二：大理

其余品牌可以忽略不計(jì)

相比沿海地區(qū)，云南人其實(shí)不怎么愛喝啤酒，臨滄人更是最喜歡喝30°的瀾滄江白酒，啤酒對(duì)于他們大部分人來說和可樂區(qū)別不大

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