本篇文章給大家談談《白酒和啤酒怎么喝》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、白酒怎么喝
- 2、先喝啤酒還是先喝白酒
- 3、白酒紅酒啤酒怎么喝才合理
白酒怎么喝
酒前
1.喝酒前,只吃七分飽,且不可大量飲水(為留下肚子好喝酒)。
2.喝酒前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水癥。加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3.不要空腹飲酒。因空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預防法就是在喝酒前,先食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅,因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4.秘訣:喝酒前半小時,先喝一杯蒙脫石散,可黏在胃粘膜上,鎖定酒精,從而使酒精不被人體吸收。
酒中
1.喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂等一起喝,這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。
2.喝白酒,不可一飲而盡,應分成幾口喝。喝啤酒,應待啤酒沫落下以后再喝。否則,輕則腹漲難受,重則"現場直播"。
3.喝酒的間隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。
4.宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇進入血液,30~120分鐘,血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快,很快會出現醉酒狀態。若慢慢飲,就有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
5.食飲結合。飲酒時,吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養豐富,可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B丟失,而豬肝是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來,所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇,不宜多吃。
6.不要混飲。酒因品種不一樣,其各種成分也不一樣,喝混合后的酒,容易讓人感覺不適。
7.酒可以加熱后喝。酒加溫后可以減少醛類物質。
8.小口喝。小口喝酒有助于酒精消化,不容易醉。
9.喝酒時多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
10.不要空腹喝酒。空腹喝酒沒有食物的緩沖作用,讓人很容易醉。
酒后
1.酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒,因醋和茶沒有解酒效果。
2.酒醉后最好不喝濃茶,可喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而使頭疼加劇。如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的食物,比如面條就非常好。
3.甜點加水果。酒后立即吃些甜點心和水果可保持不醉狀態。俗話說"酒后吃甜柿子,酒味會消失"。甜柿子之類的水果含有大量果糖,可使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝,甜點心也有大體相仿的效果。
4.飲酒后,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
5.酒后如發生嘔吐不止,應立即找瓶礦泉水喝,以免胃里已沒有東西嘔出血來。
6.嘔吐完后,不可立即進食,尤其是燒烤類食物。
7.睡覺前在床頭放置盛器,以免睡后驚醒想嘔吐時但還未到達洗手間,就吐出來。
8.酒后第二天,若感胃酸,服用胃舒平等胃酸緩解后再喝水。
9.惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,切記不可服用止疼藥,因為止疼藥對于胃疼療效甚微。
10.早點可選用豆漿、牛奶一類的熱飲。若需上班者,可選用脈動、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。
11.酒后不要洗澡。酒后洗澡會導致體內血糖降低,阻礙肝臟正常功能,嚴重甚至導致死亡。
擴展資料:
健康提示
提示1:按理想速度喝,以不超過肝臟處理能力的速度飲酒
肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升,酒中所含的純酒精(乙醇)的量,可通過酒瓶標簽上標示的度數計算。如酒精度數為16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4小時喝完,那么平均每小時攝入的酒精量是10毫升,剛剛符合肝臟的處理速度。按這一速度喝,能最大程度降低酒精對肝臟的負擔。
提示2:喝清水,恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常,體內水分的2/3都在細胞,但酒精增加后,細胞內的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內的水分減少了,也會覺得干渴。
不論哪種原因,充分攝入水分都是沒錯的。醒酒水自古以來就是緩解酒后不適的方法之一。在滿滿一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出。
提示3:飲用運動型飲料和果汁
過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子感覺干渴,此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛,應想辦法盡早將其排出體外。含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。
此外,含有茶多酚和維生素C的茶,或用檸檬和蜂蜜做的蜜汁檸檬水,對于宿醉也有效。需注意,不管哪種飲料,若太冰涼有效成分都不易吸收,所以喝常溫或溫熱的。
提示4:吃柿子,幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可分解酒精,所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當于柑橘數十倍的維生素C,其鮮嫩的幼芽可炸著吃,或干燥后做柿葉茶喝。
提示5:多食貝類,強化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例,它蛋白質的含量可與雞蛋相提并論。且由于含有均衡的必需氨基酸,不會對肝臟造成負擔,能促使肝臟恢復功能。貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原,維生素B12和糖原對于促進肝臟的功能也發揮重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合后,可活化肝臟的解毒作用。
先喝啤酒還是先喝白酒
啤酒和白酒無論先喝哪種酒都不對,不要混飲。
一般是先吃點東西,再喝酒。不建議喝啤酒又喝白酒哦,要喝就喝其中一樣就好了。因為如果混著喝,不僅容易醉,還會引起頭暈、惡心,還會危及身體健康。白酒和啤酒混著喝危害大最根本的原因就是屬性不同,白酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒,所以這兩種酒的基本成分就是不一樣的。
白酒的成分是乙醇,而啤酒的成分較多,有氨基酸、無機鹽、維生素等,而且還有大量極具揮發性的二氧化碳。一旦兩種酒混著喝,啤酒中的二氧化碳就會加速酒精在全身血液中的流動,給肝臟和脾胃都造成嚴重的影響。
我們都知道過多的飲酒容易傷胃,無論是白酒還是啤酒,都會對胃粘膜造成刺激損傷。飲酒后可直接損傷胃粘膜,胃粘膜屏障被破壞,引發胃炎、胃潰瘍等胃病。再加上酒精還可刺激胃分泌細胞,增加胃酸分泌,加重胃粘膜的進一步損傷。因此,在日常生活中要盡量控制飲酒,如果本身有胃病,則應忌酒,當然更別說是先喝啤酒再喝白酒了,除非你不要身體了。
白酒紅酒啤酒怎么喝才合理
大家都知道不管是什么酒喝多了對身體都沒有什么好處,有時候喝酒要看比例去,那么下面由我為大家整理的白酒紅酒啤酒怎么喝才合理,希望大家喜歡!
白酒紅酒啤酒怎么喝才合理
評釀酒 酒精度決定了比例
除了人情規矩,喝酒的比例怎么定更合理呢?其實這還和酒的配比有關。孔先生是一位啤酒釀造師,從事啤酒釀造行業已經有二十多年。他告訴記者,酒對人體的影響程度,主要取決于酒精作用,體現到酒上就是酒精度。一瓶45度的白酒,指的是1升的酒里有45毫升的酒精。如果是和4.5度的啤酒一塊喝,那比例一般就是1:10。也就是說,想讓喝酒的比例最健康科學,喝酒前看看要喝的幾種酒的酒精度,然后列出大概的比例。
比例列好后,喝酒對身體的影響,和酒的優劣程度也有很大的關系。酒在生產過程中,不單單會生成乙醇,還會生成微量甲醇和丙醇、丁醇等高級醇。甲醇對身體的傷害很多人都知道,其實丙醇和丁醇等高級醇對身體的傷害更大,會引起頭疼、腦袋脹。“這就是為什么有的人會抱怨酒不好,喝了頭疼。 ”孔先生說,同樣4.5度的啤酒,釀造好的喝下去,醉的時候也就是腿軟,但如果釀造的技術不行,喝下去頭很快就得疼了。
此外還有人會關注啤酒的麥芽度,覺得麥芽度越高,這個酒更容易醉。孔先生指出,這個說法是錯誤的。麥芽度不影響酒的度數。釀啤酒之前先要做糖漿,這個麥芽度指的就是原漿糖漿里的含糖量。 “它代表不了熱量,也代表不了啤酒的好壞。唯一有關聯的就是一個國家標準,規定了多少度的麥芽度釀造出來的啤酒酒精度不能低于多少度,否則就是不合格。”比如10—11度的麥芽度,釀出來的啤酒酒精度不能低于3.7度。 “簡單來說,這個麥芽度和酒精度沒有直接關系,對喝酒比例也沒有參考價值。 ”
桌上的注意事項
出現醉酒,往往與酒桌上的一些壞習慣分不開。
一口悶有的人喜歡用喝酒來代表“感情”,“感情深,一口悶”,“寧讓胃上穿個洞,不讓感情留條縫”,有的人為了“夠意思”,“講義氣”,也有的出于“被勸無奈”,一上酒桌,就先空腹喝上幾大杯,未等熱菜端上,就先醉倒在酒桌上。
醫生說,喝酒要慢慢地就著菜喝,這樣酒在胃里停留的時間長一點,乙醇進入身體的速度就慢一些。
混合酒有些人喝起酒來,白的、紅的、啤的,來者不拒。還有的紅酒加雪碧、威士忌加冰紅茶、啤酒加可樂……
醫生說,飲用“混合酒”,在胃里釋放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸,從而加大對身體的傷害,一旦喝醉,醒酒要比“單一”的醉酒要難許多。
大魚大肉做下酒菜酒宴上,大多上的是一些大魚大肉,似乎只有這樣才顯誠意。殊不知,高脂肪食物,不利于酒精的分解,在一定程度上,還會加重酒精中毒。
醫生說,下酒菜最好選擇一些高蛋白、高纖維素的蔬菜、瘦肉、鮮魚及豆類食物。豆類中含有的卵磷脂有很好的保護肝臟、減輕酒精刺激的作用,同時還可以喝一些淡茶,緩解酒精的作用。
邊喝酒邊抽煙有的人喜歡邊喝酒邊抽煙,“煙酒不分家”。
醫生說,邊喝酒邊抽煙是傷肝又傷肺。吸煙者對酒精的耐受力一般較大,最終受到的傷害也就會更大。
解酒的水果
西瓜
西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利于小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益,因為它進入人體后,可以對酒精的吸收產生競爭性抑制,減少酒精進入血液的數量。另一方面,西瓜汁具有明顯的利尿作用,可以促進酒精更快地排泄體外。
新鮮葡萄
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在喝酒前吃,還能有效預防醉酒。
蘿卜
蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁,調適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲,加醋和糖涼拌,即為糖醋蘿卜絲,食之既清涼酸甜,又爽口解酒,對防治醉酒大為有效。
西紅柿
西紅柿汁富含特殊果糖,能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩定情緒。
柚子
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
柿子
柿子里含有單寧和酶,可以分解酒精,加快血液中乙醇的氧化,柿子的高含糖量和含鉀量,以及大量的水分能起到利尿的作用,幫助機體排泄酒精。其有機酸和鞣酸可以促進消化,加速酒精分解。柿子的維生素C比柑橘要高出3~4倍,豐富的維生素C還能起到護肝的作用。
香蕉
香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
關于《白酒和啤酒怎么喝》的介紹到此就結束了。