本篇文章給大家談談《特拉普啤酒有哪些系列》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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限量搶購 Westvleteren 12.世界第一的啤酒好不好自己說了算
NO.1 WESTVLETEREN WESTVLETEREN 比利時 生產特拉普啤酒(Trappist)的幾個啤酒廠里,Westvleteren是其中產量最小的一個。
它們只會出口非常有限的小部分產品。這種棕色的啤酒上有著細膩的白色泡沫,口感滑潤,以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡
世界最好的啤酒是什么?
十大世界頂級啤酒都是:百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、奧丁格、青島啤酒、哈爾濱啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、大理啤酒。
1、百威
誕生于1876年美國,1995年進入中國市場,安海斯-布希英博集團旗下,全球領先的釀酒制造商,以其純正的口感著稱,百威啤酒,百年發展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、喜力
創立于1864年荷蘭阿姆斯特丹,又名海尼根,享譽國際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商。
3、青島啤酒
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。
4、百威
比利時頗具知名度的窖藏啤酒,在傳統的釀造中心比利時魯汶釀制而成,具有清爽口感和微酸酒味的下發酵拉格啤酒。
是按照東歐人民喜愛的Pilsner風格釀造,在百威英博集團的操作下,時代啤酒迅速占有比利時啤酒出口份額的了75%,成為了一個國際化的品牌,在全世界超過八十個國家銷售。
5、雪花啤酒
雪花啤酒作為中國消費者選擇的啤酒品牌,在銷量好的背后還有著“雪花第一釀造”的故事。為了更好地詮釋雪花啤酒的釀造實力、水準與釀造好啤酒的追求與信仰,雪花啤酒將開放一批極具特色的啤酒工廠,邀請社會公眾走進來參觀體驗。
參觀者不僅將見證雪花堅持釀造高品質啤酒的全過程,還將在生產線源頭品嘗到剛下線的新鮮啤酒。
世界著名啤酒及詳細資料
世界十大最好的啤酒
1 - WESTVLETEREN比利時生產特拉普啤酒(Trappist)的幾個啤酒廠里,Westvleteren是其中產量最小的一個。它們只會出口非常有限的小部分產品。這種棕色的啤酒上有著細膩的白色泡沫,口感滑潤,以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時啤酒的最高典范。它的口感超強,酒精含量也高。
2 - ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美國這種啤酒的各個方面都如此平易完美,以至于容易讓人忽略了它所蘊涵的驚人力量。無論是大木桶裝、小木桶裝還是瓶裝,都能讓你的嘴巴充斥著無盡的快樂。啤酒散發出濃郁的巧克力芬芳和酒香,極其綢密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3 - MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麥城黑啤酒由于不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒佳品,人稱“黑牛奶”。
4- DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大當這種濃稠的黑啤酒被倒出來,它會形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來晶瑩剔透,香味豐富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味,再加上草莓的芳香立刻都撲鼻而入。這種酒味道醇厚并帶有一種砂糖的粗礪感,同時又很粘稠。將麥芽的甜味和咖啡的苦味復雜而微妙地結合在一起,最后嘴里還回蕩著啤酒本身淡淡的味道。這種酒讓你的味覺體驗幾乎發揮到極限,讓人非常享受。
5 -ROCHEFORT TRAPPISTES比利時外表看起來,這種啤酒為深棕色并帶有棕色的泡沫;嘗起來,帶有些許堅果和深色水果的清香,特別是無花果的香味。還有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,帶有輕微的酒精味,久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇,可以說是羅塞福酒廠(Rochefort)最好的啤酒了。
6 - N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麥啤酒呈深琥珀色,有著適度的奶油狀泡沫。濃郁的啤酒花味道與焦糖、深色麥芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴著苦味的啤酒花在口腔中散布開來,然后慢慢轉變成可口的麥芽味道。所以,味道雖然濃烈,但會被美味的麥芽調和。
7 --ALESMITH SPEEDWAY STOUT美國誘人的深色液體混合著苦味和麥芽味,喝下后,酒精味讓你的舌頭感覺干燥。這種酒的顏色為深黑色,上面帶有棕黑色泡沫,散發著濃郁的咖啡香,同時伴有巧克力、麥芽和怡人的烘烤味。
8 - THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美國這是一種軟釀酒(soft brew),味道濃烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黃色,味道極其濃郁香醇。它有著優質啤酒花的特色,而且口感帶有檸檬口味,奶油狀的泡沫讓你回味無窮。
9 - WESTVLETEREN EXTRA比利時這種棕色的液體帶著濃郁的水果發酵香味,嘗起來有種甜果和香料的感覺,味道醇厚,喝的時候要慢慢體味它的淡淡清香。而且它竟然還帶有木香、皮革和面團以及棗仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道豐富而且均衡,均衡中帶著絢爛,是一種需要慢慢品嘗的國際頂級啤酒。
10 - DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美國這種啤酒的顏色為深黑的紅木色澤,帶有少量的棕色泡沫,同時,彌漫著濃郁的深色水果、干香蕉、麥芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麥芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美結合,濃郁香醇、口感純正。
啤酒是怎么分類的?
啤酒按酵母分:
世界公認的啤酒分類方法為兩大類:頂部發酵和底部發酵 。
(1)、頂部發酵,使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中,液體表面大量聚集泡沫發酵。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境 16~24 °C。
(2)、底部發酵,顧名思義,該啤酒酵母在底部發酵,發酵溫度要求較低,酒精含量較低。這類啤酒的代表就是國內常喝的窖藏啤酒(Lager)。
啤酒按色澤分為3種:
(1)、淡色啤酒,色澤金黃,口味淡爽,酒花香味突出。淡色啤酒是各類啤酒中產量最多的一種。
(2)、濃色啤酒:色澤紅棕,口味醇厚,苦味較輕,麥芽香味濃。
(3)、黑啤酒:深紅棕乃至黑褐色,原麥汁濃度高、口味醇厚,麥芽香味突出。
擴展資料
喝啤酒的禁忌:
1、啤酒忌與白酒混飲
啤酒含有比較低的酒精和比較多的二氧化碳和水分,如果和白酒混合,促進酒精滲透到身體的各個部位,對其他內臟器官造成刺激,更容易醉,還會影響消化酶的功能,導致腸胃炎等疾病。
2、胖人忌多喝常喝啤酒
啤酒熱量較高,容易使體內脂肪堆積,身體發胖。所以飯局多的人更加容易肥胖,除了因為吃了大量肥膩食物之外,還有可能是因為喝啤酒過多導致的。另外,不要大魚大肉之后用酒精漱口,不然有可能會產生化學反應,刺激腸胃產生胃酸。
3、吃海鮮時忌喝啤酒
每逢親朋好友相聚或是過年過節,餐桌上往往都是大魚大肉和海鮮佳肴,如果搭配啤酒,往往會導致人體出現代謝失衡狀態,尿酸會突然分泌增多。長期如此,過多尿酸無法排出體外,容易導致鈉鹽積累,形成尿路結石。
參考資料:百度百科-啤酒
soloking是什么啤酒
【解答】
SOLOKING純生PET啤酒簡介:(宣傳語:擰開您的快樂)
來自比利時自釀啤酒的佼佼者SOLOKING純生啤酒,擁有悠久的歷史和豐富的品牌文化,獨特魅力深受都市時尚族和高端人士的喜愛。
SOLOKING純生啤酒憑借精湛的比利時啤酒精釀方式形成了美妙絕倫的口感。目前,比利時有800多個啤酒品牌,但SOLOKING純生啤酒獨特的釀造技術卻是絕無僅有的。數百年來,始終因其獨特的口感及釀造方式而傲視同業。選用進口優質澳麥芽、凈化超濾純水釀制,德國特種儲藏啤酒酵母,高濃釀造,香味、泡沫和濃度都呈現出比利時風味至高水平。
SOLOKING純生啤酒極致表現在真正喝啤酒的行家眼中來看,代表了比利時釀酒的精湛技藝,絕對稱得上是啤酒中的藝術品。如果說葡萄酒代表的是法國人,那么啤酒則代表的是比利時人,在眾多的比利時啤酒中,最經典和美妙的又莫過于修道院的修士釀制的特拉普派的SOLOKING純生啤酒。
關于《特拉普啤酒有哪些系列》的介紹到此就結束了。