一、泰山火燒利潤(rùn)多少?
除去房租,人工費(fèi),泰山火燒利潤(rùn)大約在30%。
二、啤酒和飲料哪個(gè)利潤(rùn)大
飲料的利潤(rùn)大。
啤酒的原料是大麥芽,小麥芽,啤酒花,酵母,水等經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成的酒精飲科。啤酒的釀制時(shí)間長(zhǎng),工藝設(shè)備多,原材料復(fù)雜,成本高。
而飲料沒(méi)有發(fā)酵的過(guò)程。釀造的過(guò)程,原材料簡(jiǎn)單,所以成本低。
在中國(guó),國(guó)內(nèi)一般的啤酒600ml的售價(jià)在5元至8元左右。而同等重量的飲料售價(jià)在4元至8元左右。所以飲料利潤(rùn)大。
啤酒利潤(rùn)大,接近百分之五十,且銷(xiāo)量也比飲料大!
三、動(dòng)力酒原漿啤酒哪個(gè)容易多
給你們普及下,現(xiàn)在中國(guó)的啤酒都是工業(yè)啤酒,半發(fā)酵半勾兌。龍山泉原漿啤酒是我喝的最好的啤酒。買(mǎi)啤酒看配料。酒,特別是啤酒,入嘴一定不能感到稀薄,喝到嘴巴里稀薄如水的一定不是好啤酒,這種酒也一定是稀釋后的啤酒,原麥汁濃度都低,稀釋后的啤酒度數(shù)一定不高!這也是實(shí)實(shí)在在的工業(yè)流水啤酒,飽受詬病。
為什么有人說(shuō)國(guó)內(nèi)啤酒和國(guó)外啤酒的酒勁差距很大?
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國(guó)產(chǎn)啤酒單位體積酒精度4.0,原麥汁濃度為9度時(shí)已經(jīng)算是“國(guó)產(chǎn)好啤酒”了。國(guó)外的基本都在5度左右,原麥汁濃度在12左右,這就是酒勁的差距。比如你連續(xù)喝4罐330毫升的德國(guó)瓦倫丁,5.2度,酒量一般偏上的喝完后都暈頭暈?zāi)X的。而國(guó)產(chǎn)的工業(yè)啤酒是稀釋品,實(shí)則為啤水,且美名其曰:淡爽,冰爽,清爽,超爽等等,其實(shí)就是掩飾自己水啤的屬性。
國(guó)產(chǎn)的啤酒度數(shù)和原麥汁濃度都和國(guó)外的不在一個(gè)檔次,國(guó)內(nèi)群眾大多都鐘愛(ài)8度9度的啤酒,認(rèn)為這就是好啤酒了,當(dāng)然這個(gè)酒精度數(shù)都在3.3上下徘徊,入口仍然寡淡無(wú)味。這也是很多人在酒桌上慢騰騰的仰脖大喝,能喝7-8瓶,甚至能喝一箱啤酒的原因,也是被人稱(chēng)為酒神的原因之一。酒,特別是啤酒,入嘴一定不能感到稀薄,喝到嘴巴里稀薄如水的一定不是好啤酒,這種酒也一定是稀釋后的啤酒,原麥汁濃度都低,稀釋后的啤酒度數(shù)一定不高!這也是實(shí)實(shí)在在的工業(yè)流水啤酒,飽受詬病。
不過(guò)也沒(méi)有辦法,各大啤酒廠商為了擴(kuò)大產(chǎn)能,占領(lǐng)市場(chǎng)高地,必須這樣制造,降低成本,因?yàn)閲?guó)內(nèi)的啤酒市場(chǎng)真實(shí)太龐大了,畢竟人口基數(shù)在那里擺著。自然的,效仿古法的啤酒釀造方法,在國(guó)內(nèi),只是存在理論當(dāng)中。啤酒加大米生產(chǎn)已經(jīng)成為共識(shí),也就算了,還有加入啤酒用糖漿的。國(guó)內(nèi)啤酒創(chuàng)新方法或許都是從節(jié)約成本上入手的,從來(lái)沒(méi)有用心創(chuàng)新釀造方法。
浮躁的生產(chǎn)環(huán)境,一切向市場(chǎng)看齊,注定無(wú)法匠心沉淀。青島全麥白啤,打開(kāi)后,其味道也就稀松平常。最值得表?yè)P(yáng)的是泰山原漿啤酒,可以說(shuō)是國(guó)產(chǎn)啤酒之光!而國(guó)外的啤酒就不一樣了,其國(guó)內(nèi)重視質(zhì)量,重視原材料,在國(guó)外進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)充。更重要其國(guó)內(nèi)啤酒的釀造,簡(jiǎn)直就是匠心傳承!還能進(jìn)行原材料創(chuàng)新!比如說(shuō)比利時(shí)福佳白,度數(shù)不低,豐富了啤酒原材料,加入了芫荽和陳皮,創(chuàng)新的口味贏得世界性贊譽(yù)。
遼寧所有的自產(chǎn)啤酒,哪個(gè)勁兒最大?口感最好的是哪個(gè)?
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老酒鬼。來(lái)大連十年,從最早的凱龍,雪花,后來(lái)勇闖天涯,青島淡爽。山東人,我家那邊只認(rèn)一廠的青島。后來(lái)去沈陽(yáng)喝老雪花,這貨勁絕對(duì)東三省最大后勁啤酒。12瓶不倒的量,下了動(dòng)車(chē)中午兩瓶老雪花,下午頭疼了一晚上。后來(lái)找了本溪的對(duì)象,接觸了龍山泉。龍山泉原漿啤酒是我喝的最好的啤酒。當(dāng)初5塊錢(qián)一瓶。現(xiàn)在漲價(jià)了喝不起了,改喝龍山泉原漿白啤了。
給你們普及下,現(xiàn)在中國(guó)的啤酒都是工業(yè)啤酒,半發(fā)酵半勾兌。我已經(jīng)不喝了。現(xiàn)在每年去兩三次本溪,后備箱滿滿的龍山泉原漿。喝完了就喝教士。進(jìn)口啤酒喝得多,大多都是假的國(guó)內(nèi)整得。買(mǎi)啤酒看配料。水,麥芽,酵母,啤酒花。除了這四樣其他都不行。要是進(jìn)口麥芽更好。青島奧古特,雪花什么的,用大米忽悠我們,還賣(mài)那么貴。低端啤酒更是用淀粉。
原漿后勁更大,原漿啤酒容易醉,原漿的一般是普通的酒精度2倍,對(duì)于一些酒量比較小的人來(lái)說(shuō),是比較容易麻醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
由此可見(jiàn),原漿啤酒和普通啤酒的區(qū)別還很不少,不僅有原料的不同,還有釀造工藝的不同,就連啤酒的口感也是不同的。有一點(diǎn)需要注意,原漿啤酒相比普通的啤酒容易醉,所以喝原漿酒的時(shí)候要慢慢喝,不能像喝普通的啤酒一樣大口大口的喝,不然很容易醉倒
四、請(qǐng)問(wèn)啤酒的純利潤(rùn)是多少呢?
其實(shí)隨著這幾年人民的消費(fèi)水平提高,農(nóng)村和城市的消費(fèi)差距越來(lái)越小,農(nóng)村的消費(fèi)旅游越來(lái)越受歡迎,酒水銷(xiāo)售我個(gè)人感覺(jué)代理酒水走渠道是一種,另一種就是自己做個(gè)手工的鮮啤酒自產(chǎn)自銷(xiāo)也是新興行業(yè),很多人都看到這一點(diǎn)都在慢慢做這一塊市場(chǎng),城市有城市的發(fā)展模式,農(nóng)村有農(nóng)村的銷(xiāo)售渠道,最主要是還是看你的經(jīng)營(yíng)模式和銷(xiāo)售品種。希望可以幫助到你。