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| 名稱： | Wander Beyond Raspberry Crash Imperial Stout |
| 品牌： | 徘徊超越／Wander Beyond |
| 風格： | 帝國世濤／Imperial Stout |
| 產(chǎn)地： | 英國／UK |
| 酒精度： | 10.0% |
| 苦度(IBU): | N/A |
| 外觀：酒體深黑色醬油，泡沫豐富不持久 | |
| 香氣：香草味和覆盆子味突出，可可增強了口感飽滿度。 | |
| 口感：初入口中是咖啡世濤的甜膩感，瞬間是覆盆子果汁微酸的清爽感中和了甜膩，應該說是很易飲爽口的世濤了，厚重之中透露著順滑，甚至比較適合在夏天喝。 | |
| 整體感受：總體感覺很不錯，帝國世濤的酒體基體水平很高，足夠厚重復雜，足以加載各種增味，樹莓果漿的味道也非常的好，最難的是二者融合的自然柔和，渾然天成，若不是強烈的暖喉感，很難意識到這是一款10%酒精的酒，很好的創(chuàng)意加上優(yōu)秀的平衡感，帶來的絕對是美妙的享受 | |
| 總結(jié)：我們喜歡釀造果味帝國世濤，這款啤酒也不例外。Raspberry Crash是一款有嚼勁的帝國世濤，我們在覆盆子上再次發(fā)酵，然后再加入香草和可可豆。Raspberry Crash最好在低于室溫的情況下飲用，以充分享受巧克力和成熟覆盆子的味道。 | |
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