一、喝罐裝的啤酒對著嘴巴有細(xì)菌么

在運輸、貯存的過程中，罐裝啤酒（包括飲料）容易受到細(xì)菌、病毒等病原體污染；如果事先不進(jìn)行清潔消毒直接對嘴飲用，是有一定風(fēng)險的。

曾有報道，因直接對嘴飲用罐裝飲料而感染流行性出血熱的事例，原因就是罐體被老鼠尿污染了。

二、怎樣喝啤酒最容易醉，啤酒兌什么容易醉？

白酒,是蒸餾酒。學(xué)過化學(xué)的朋友應(yīng)該知道,白酒的主要成分是乙醇和水,其二者是任一比互溶的。而啤酒的化學(xué)成分則相對復(fù)雜比如二氧化碳(這也是喝啤酒漲肚的原因之一!)氨基酸(這個是蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物)無機(jī)鹽(可以使我們身體的水鹽平衡)還有一些酚類物質(zhì)等。然而其中的一些物質(zhì)是可以促進(jìn)乙醇的吸收的,這樣啤酒就起到了類似于催化劑的作用以至于平時比較能喝酒的人一混喝也容易醉。 所以說平時朋友聚會的時候,大家還是盡量少喝點酒,而且最好不要混喝。

三、扎啤桶一般多少升?

10升。

扎啤是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒，而普通啤酒是經(jīng)過高溫殺菌的啤酒。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒，營養(yǎng)極為豐富。

飲用時用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚，扎啤中含有的酵母菌，具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用。

扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒，為什么稱為“扎”，有兩種說法：

一、是英文jar（罐）的音譯，或是draft（經(jīng)過凈化、汲取的），是由外文音譯而來。

二、是粵港習(xí)慣稱呼，從釀造工藝來講，其本質(zhì)就是釀制成熟的，未經(jīng)熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。

中國人取其諧音為“扎啤”，它的完整稱呼應(yīng)該是“重加二氧化碳冰鎮(zhèn)啤酒”。