1. 啤酒可加熱

準(zhǔn)備材料：啤酒：兩瓶、紅棗：4-5顆、姜片：5片、冰糖：20顆、蔥：一根、甜白酒：兩勺、枸杞：20粒。

1、把配料準(zhǔn)備好洗凈。

2、打開(kāi)啤酒，倒進(jìn)鍋里。

3、倒進(jìn)姜片，紅棗，枸杞，冰糖，如果加蔥白的話，也一起放進(jìn)去。

4、隨著溫度上升，會(huì)有很多綿密的泡沫，酒精也開(kāi)始揮發(fā)，聞著就很醉。

5、燒開(kāi)以后，轉(zhuǎn)成小火，讓酒精繼續(xù)揮發(fā)，如果想保留酒味或者用的啤酒度數(shù)較低，就不要煮到大開(kāi)，一直中小火就行。

6、準(zhǔn)備甜白酒，喜歡的朋友就多加一點(diǎn)，不喜歡就少加會(huì)或者不加，沒(méi)什么講究。甜白酒不要久煮，所以覺(jué)得快好了再放進(jìn)去。

7、然后小火，把甜白酒攪散，關(guān)火。

8、喝的時(shí)候，可以過(guò)濾一下

2. 啤酒可加熱能喝嗎

冬天喝啤酒可以加熱喝，溫度可隨氣知溫的高低而定。一般說(shuō)來(lái)，飲用啤酒適宜的溫度在12～15℃之間。因天氣冷啤酒達(dá)不到此溫度時(shí)，飲前可將酒瓶放入溫水內(nèi)浸泡，以達(dá)到適溫為止。

但水溫不要過(guò)高，因啤酒瓶玻璃的耐溫度有限，如過(guò)高，酒瓶就會(huì)爆裂，甚至有爆炸的道危險(xiǎn)

3. 啤酒可加熱了喝對(duì)身體有害嗎

啤酒是可以加熱喝的，最好采用恒溫水浴加熱的方式，水溫30℃左右為宜。需要注意的是：溫度不要太高，否則可能影響口感、破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分；無(wú)論是瓶裝或罐裝，切記開(kāi)口后再加熱，勿用明火加熱，以免引起爆裂等危害。無(wú)論是哪種飲用方法，都要注意限量，建議啤酒飲用量每日男性不超過(guò)750ml，女性不超過(guò)450ml。未成年人和孕婦不得飲酒。有特殊疾病者更要注意限酒、戒酒。

4. 啤酒可加熱后再喝嗎

啤酒可以加熱喝，但不能過(guò)度加熱。熱啤酒需要添加額外的香料，并且要煮沸使啤酒的風(fēng)味徹底改變。煮沸過(guò)程會(huì)使啤酒內(nèi)的二氧化碳和酒精徹底消散，但是額外的香料風(fēng)味會(huì)融入其中，使得一杯普通的啤酒變成一杯溫暖的飽含香料風(fēng)味的甜麥汁。

溫度過(guò)高會(huì)影響啤酒中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也會(huì)大大降低啤酒的口感，啤酒的釀造里面含有大量的二氧化碳和氧氣，直接加熱會(huì)使二氧化碳增多，如果不能得到及時(shí)的排解，都將吸入體內(nèi)。最好加熱的辦法是把啤酒倒入容器，然后配上其他食物熬制后冷卻到合適的溫度引用。

5. 啤酒可加熱水泡腳好嗎

過(guò)了期的雪花啤酒可以拿來(lái)澆花用，過(guò)期啤酒中含酒精、糖分和其它有利于植物的養(yǎng)分。

過(guò)期的雪花啤酒能用來(lái)泡腳，可以加快新陳代謝和促進(jìn)血液循環(huán)，而且對(duì)于腳汗多的人來(lái)說(shuō)，用過(guò)期啤酒泡腳，還能讓雙腳變得清爽、舒服。

6. 啤酒可加熱后還有酒精嗎

喝不醉了，但是喝多了對(duì)人體同樣不好，原因如下：

1、白酒中酒精的揮發(fā)溫度為75℃，也就是說(shuō)煮到75℃的時(shí)候，白酒就已經(jīng)揮發(fā)的差不多了，所以煮沸的話基本上就是白酒里面的水在沸騰了；

2、白酒里面除了水和酒精外，還有很多的物質(zhì)，除了低沸點(diǎn)物質(zhì)隨乙醇的揮發(fā)而揮發(fā)外還有很多高沸點(diǎn)的物質(zhì)在酒里，這些物質(zhì)有很多是對(duì)人體有害的；

白酒煮開(kāi)了還是有酒精，只是酒精揮發(fā)了一部分，酒精含量會(huì)降低。煮白酒喝主要是因?yàn)榧訜岷缶浦械木凭珪?huì)加速揮發(fā)，降低酒精的濃度后對(duì)人體的影響相對(duì)降低，也比較好入喉。但是近年來(lái)又發(fā)現(xiàn)，白酒加熱后因?yàn)榫凭^續(xù)在揮發(fā)中，在飲用同時(shí)酒精會(huì)直接造成對(duì)眼睛的熏蒸，反而造成對(duì)眼睛的傷害，所以，見(jiàn)仁見(jiàn)智。

白酒可以給鞋子除臭，鞋子穿久了都會(huì)有異味，在鞋內(nèi)噴灑一些白酒等到風(fēng)干后再穿，能有效緩解異味的同時(shí)還能殺菌。在洗腳時(shí)加一點(diǎn)白酒泡腳，也能減緩腳臭。

7. 啤酒可加熱時(shí)天然氣報(bào)警器報(bào)警

報(bào)警器響有以下幾種情況：1.燃?xì)庑孤?2.燃燒廢氣 3.有揮發(fā)性氣體（酒、發(fā)膠、殺蟲(chóng)劑等） 4.報(bào)警器故障。建議您報(bào)修讓師傅現(xiàn)場(chǎng)檢查一下，比較安全。

有可能為燃?xì)鉂舛冗_(dá)到報(bào)警值，也有可能會(huì)誤報(bào)。

燃?xì)鈭?bào)警器誤報(bào)警大致受烹飪、蒸汽和濕氣、爐具火焰過(guò)高、燃?xì)鈭?bào)警器距離爐具過(guò)近、燃?xì)鈭?bào)警器已過(guò)使用壽命五大因素影響。在熬制中藥、加熱啤酒等酒類、雞蛋等食材發(fā)霉發(fā)臭、室內(nèi)有大量濃煙、燃?xì)鈭?bào)警器自身覆蓋了一定量的灰塵及油煙等情況下，燃?xì)鈭?bào)警器也可能誤報(bào)。

8. 啤酒可加熱喝有什么危害

人們往往習(xí)慣在夏天喝啤酒，到冬天對(duì)啤酒則不感興趣。把啤酒作為單純消暑解渴的飲料是不全面的。其實(shí)，冬天喝啤酒比夏天價(jià)值更高。 冬天由于寒冷的刺激，人體熱能消耗大，常常出現(xiàn)低熱能性寒癥，如四肢冰涼，面色發(fā)白，神態(tài)倦縮，小便頻繁，甚至戰(zhàn)栗等。由于啤酒中含有糖和酒精，它們是啤酒所含高熱量的主要來(lái)源。據(jù)測(cè)定，每升啤酒可產(chǎn)生760卡路里熱量，相當(dāng)于成年人每天所需熱量的1／3。所以，冬天飲啤酒可以增加人體熱能，提高機(jī)體對(duì)寒冷的抵抗力。啤酒中的酒花有強(qiáng)心、利尿、防腐殺菌的作用。喝熱啤酒能增加啤酒花中的啤酒素，對(duì)肺病、淋巴結(jié)核病有較好的輔助治療作用，并且還能使血液循環(huán)加快，改善末梢循環(huán)，防治凍瘡。 冬天喝啤酒可以加熱喝，溫度可隨氣溫的高低而定。一般說(shuō)來(lái)，飲用啤酒適宜的溫度在12～15℃之間。因天氣冷啤酒達(dá)不到此溫度時(shí)，飲前可將酒瓶放入溫水內(nèi)浸泡，以達(dá)到適溫為止。但水溫不要過(guò)高，因啤酒瓶玻璃的耐溫度有限，如過(guò)高，酒瓶就會(huì)爆裂，甚至有爆炸的危險(xiǎn)。這才是正解朋友們！

9. 啤酒可加熱會(huì)揮發(fā)嗎

可以揮發(fā)的！啤酒燒菜，絕大部分酒精會(huì)揮發(fā)掉的。這是因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)為(一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下):78.2 ℃。將啤酒引入菜肴中，讓飯菜呈現(xiàn)別樣的風(fēng)味。啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能；啤酒除了供人們飲用之外，還可在烹調(diào)菜肴時(shí)大顯身手。

10. 啤酒可加熱后洗頭嗎

把啤酒燒熱后洗頭發(fā)，就可以讓頭發(fā)自然退色。洗一到兩次就行了。啤酒可以當(dāng)護(hù)發(fā)素去滋潤(rùn)頭發(fā)的，不會(huì)傷頭發(fā)，會(huì)把頭發(fā)洗的偏向咖啡色。 　　啤酒中有效的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持用啤酒洗頭的話，能使頭發(fā)慢慢的轉(zhuǎn)黃而且發(fā)質(zhì)會(huì)很柔軟色澤自然。

11. 啤酒可加熱還有酒精嗎

傳統(tǒng)理解，燙一下黃酒，雜質(zhì)（主要是醛類物質(zhì)）會(huì)揮發(fā)，酒質(zhì)會(huì)更醇和。但事實(shí)上，現(xiàn)代黃酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)貯存和灌裝之后，酒中其實(shí)沒(méi)什么雜質(zhì)了，即便有，也不是靠燙一下就能去除掉的（塑化劑能燙掉嗎？氨基甲酸乙酯能燙掉嗎？）。酒精揮發(fā)快，沸點(diǎn)低，如果加熱的話，它的揮發(fā)速度會(huì)更快，從胃部轉(zhuǎn)移到血液中的速度也更快，大量飲用加熱的酒，極易喝醉。

如果要燙，溫度不宜過(guò)高，時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。太熱太久酒精會(huì)揮發(fā)掉，黃酒沒(méi)了酒味，而且黃酒中的糖分會(huì)變酸，口感就差的多了。

正常來(lái)說(shuō)，常溫喝就很好，喜歡熱的冬天可以燙一下，夏天可以加點(diǎn)冰，酒的喝法不存在哪種一定比哪種好，都是看個(gè)人的口味。喜歡就好。

很多人認(rèn)為黃酒就是糯米釀造，產(chǎn)地都在江浙滬，其實(shí)在古代不是的。

黃酒釀制是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)工藝，各地以不同的糧食釀制，絕不是單指糯米釀造，也不是單只江南，更不是“直到康熙疏浚運(yùn)河后才開(kāi)始遠(yuǎn)銷(xiāo)北方”。南北朝賈思勰的《齊民要術(shù)》作曲造酒部分提及的釀酒方法31種，其中黍米（14例）﹑秫米（高粱米）（6例）﹑糯米（3例）﹑稻米（3例）﹑粟米（2例）﹑粳米（1例）﹑粱米（1例）﹑穄米（1例）（可見(jiàn)賀老先生

《齊民要術(shù)》造曲并酒注譯

村頭作坊或許會(huì)兜售當(dāng)年現(xiàn)釀的新酒，但這種其實(shí)不叫黃酒，叫米酒。但凡成字號(hào)的酒坊，是絕不敢兜售新酒的。黃酒之所以謂之“黃酒”或“老酒”，是因?yàn)樾箩劦狞S酒顏色是幾近透明的，在不添加色素的情況下，只有經(jīng)過(guò)陳年窖藏之后，酒體才會(huì)逐漸變成金黃色，年份越久，顏色越深，口感越醇，香味越甚。所以，新釀的黃酒根本稱不上“黃”酒，更談不上好酒。

擴(kuò)展閱讀：

為什么黃酒沒(méi)有像啤酒、白酒那樣發(fā)展成為大眾的喜好？

中國(guó)的蒸餾酒（白酒）的技術(shù)是本土原創(chuàng)還是由外國(guó)引入的？如果是引入的，最可能是誰(shuí)引入的？

同樣度數(shù)的白酒，為什么有的喝下去辣，有的不辣，是什么物質(zhì)產(chǎn)生辣的感覺(jué)？

哪些酒可以熱著喝？溫酒有哪些講究？

啤酒是酒嗎？

黃酒為什么要熱一下喝才好？

我想在北方的一個(gè)省會(huì)城市做紹興黃酒，應(yīng)該如何運(yùn)作呢？我之前沒(méi)有類似的經(jīng)歷。?

如何買(mǎi)到非勾兌的黃酒，醋？

硬廣（利益相關(guān)）：

有哪些好喝的黃酒推薦？