1. 進口啤酒生意好做嗎知乎
水加的少!
早期我們的啤酒口感也很好,近十幾年才越來越差的。 也許我國的市場足夠大,啤酒行業(yè)的大佬們在瘋狂擴張、搶占市場的同時,敢肆無忌憚、不顧品質(zhì)地生產(chǎn)出奇葩產(chǎn)品。最終的特點就是淡如水,還美其名曰“淡雅”“清爽”。其實就是水加多了。
2. 進口啤酒生意怎么樣
投資大概300W左右,利潤百分之二三十吧。
3. 進口啤酒生意好做嗎知乎推薦
前景很好。
進口啤酒不會受到季節(jié)的限制,在炎熱的夏天,可以放在冰箱里冷藏后飲用,口味更好,在冬天,搭配上暖洋洋的火鍋,簡直不要太美味。對于愛喝啤酒的消費者來說,他們一年四季都會喝啤酒,并且很多愛喝啤酒的人對啤酒比較鐘愛,有事沒事都會喝上一點,現(xiàn)在開一家進口啤酒專賣店是個不錯的選擇。
4. 精釀啤酒推薦 知乎
麥古德精釀
作為罐裝啤酒,它的酒精濃度并不算高,同時價格也十分低廉,在眾多啤酒品牌中,算是競爭力較強的一種,它的優(yōu)勢不僅僅是因為產(chǎn)自于山東青島,同時啤酒的質(zhì)量以及口感方面都是相當(dāng)?shù)牟诲e。而且它還是一款精釀啤酒,原材料方面只選用了酵母、麥芽、酒花等選材。酒體口感醇厚,麥香濃郁,改變了以往大家對于國產(chǎn)啤酒的認(rèn)知,
5. 啤酒有營養(yǎng)嗎知乎
好處:
啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分,稱為“液體面包”,適量飲用,增進食欲、促進消化和消除疲勞均有一定效果。
壞處:
1、胃腸炎。大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
2、癌癥。飲啤酒過量還會降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn),大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
擴展資料
喝啤酒的注意事項:
1、溫度要適宜:喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
2、飲用要適量:根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量,即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。
6. 啤酒生意值得做嗎
青島啤酒經(jīng)銷商應(yīng)該看你的規(guī)模,青島啤酒這個牌子比較好,享譽中外,在國際上,國內(nèi)國際都有一定的知名度,是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲钠【粕唐肥菑V受歡迎的,如果你有足夠的實力才能拿到好貨,價格比較低微的情況,做這個經(jīng)銷商是很有前途,可以賺到很多利潤利潤
7. 進口啤酒 知乎
其實國產(chǎn)喜力原材料都是進口,釀造工藝全球一致,啤酒新鮮度直接決定了口感,國產(chǎn)喜力從出廠到消費者手中一般不超過1個月,相對比較新鮮。而進口喜力都是海運過來,最快也要2個月,其實已經(jīng)不那么新鮮了。進口的喜力啤酒是荷蘭出品的。國產(chǎn)是授權(quán)合資生產(chǎn)的。進口的麥芽度更濃郁香醇一些!
8. 進口啤酒生意好做嗎知乎文章
進口啤酒平價超市體驗吧的生意一般般吧,主要是看地區(qū)的啤酒市場如何,能否帶動進口啤酒的體驗式消費
9. 啤酒種類 知乎
啤酒的基本分類
啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾(Ale)啤酒一種是拉格(Lager)啤酒。艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒,也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面,發(fā)酵溫度較高,這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發(fā)酵的啤酒,酵母在麥芽汁下面,發(fā)酵溫度較低,這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化生產(chǎn)。
一般來講,由于發(fā)酵方式不同,Ale啤酒會先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味,然后是麥芽的芬芳,lager剛好相反,首先會感受到麥芽的香氣,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句,市面上常見的啤酒,如青島、百威、喜力或者國內(nèi)炒到神話的德國黑啤,都屬于美式工業(yè)淡lager的范疇。這是世界工業(yè)化進程的產(chǎn)物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常見的衍生分類
知道lager和Ale的區(qū)別后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬,導(dǎo)致了啤酒世界的復(fù)雜性。
ALE
一般情況下,說精釀啤酒,就是在說ALE。下面這幾種常見的ale啤酒要熟記于心,給朋友推薦酒時,先問問朋友喜歡怎樣的口味,是甜的,還是酸的,是苦的還是酒味重的等等,然后根據(jù)不同ale的風(fēng)格,對號入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾爾,英國的一種艾爾啤酒,酒味較淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾爾。也是英國的一種艾爾啤酒,這貨不是印度產(chǎn)的,而是當(dāng)時英國人在印度殖民,為了長途運輸啤酒,在PALE ALE的基礎(chǔ)上加入大量啤酒花,逐漸形成了現(xiàn)在的IPA。IPA酒味較重,聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人,還會聞到蜂蜜的香甜,喝起來略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世濤啤酒。也是英國的一種Ale,采用烘烤過的啤酒花,所以顏色成黑褐色。它泡沫較細(xì),聞起來有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統(tǒng)stout的基礎(chǔ)上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,風(fēng)格和stout類似,但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同,風(fēng)味也有區(qū)別。
4.Porter:波特啤酒。這貨和Porto沒有任何關(guān)系。也是一種英國的Ale,采用烘烤過的啤酒花釀制,和stout比較相近,但風(fēng)格要比stout強勁和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利時修道院啤酒。比利時啤酒歷史悠久,釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認(rèn)的佳品。比利時啤酒氣味芬芳多變,口感復(fù)雜渾厚,酒精和麥芽的香味都很足,有足夠的陳年潛力。對新手來說,給他點一杯一杯比利時啤酒,逼格就足夠了。
6.Lambic:通過自然發(fā)酵的啤酒,釀制方式復(fù)雜,可以和葡萄酒媲美,是精釀啤酒界的公主。這種啤酒,通常酸味和果味較重,甜度也不小,比較適合女生飲用。
Lager
說完Ale啤酒,該說說Lager了。一般情況下,了解Ale啤酒就足夠你裝逼了,但是為了更加突出你的品位,低調(diào)地凸顯你喝的啤酒不在少數(shù),以下的幾種lager的風(fēng)格和特點,還是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀,都屬于美式lager的范圍。他的特點是清爽寡淡,比較適合在夏天喝,用于解渴。通常,在精釀吧,如果有人點了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見的工業(yè)lager。在國內(nèi)紅紅火火的德國黑啤就是屬于這種啤酒。風(fēng)格和porter相似,但比porter淡多了。國內(nèi)似乎只要加上德國黑啤的帽子,就能和高端啤酒掛鉤,其實就工藝而言,只不過是最普通的工業(yè)lager罷了。
3.Pilsner:lager啤酒的一種,捷克人的驕傲。美式工業(yè)lager從Pilsner的基礎(chǔ)上衍生而來,這樣說來,Pilsner是現(xiàn)在所有工業(yè)啤酒的祖父。這種啤酒,口感清冽,簡單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,比較適合夏天飲用,也比較適合不喜歡復(fù)雜味道的新手飲用。
10. 國內(nèi)最好喝的啤酒 知乎
1、雪花啤酒
品牌成立時間:1994年
雪花啤酒是我國家喻戶曉的啤酒品牌,也是中國啤酒品牌排行榜前十名中位列第一的啤酒,其生產(chǎn)的啤酒口感清爽純正,連續(xù)9年在國內(nèi)銷量第一。
2、青島啤酒
品牌成立時間:1993年
青島啤酒是青島啤酒股份有限公司旗下品牌,公司生產(chǎn)的青島啤酒一直堅持以優(yōu)質(zhì)的上等大麥、大米為原料,使用純凈的嶗山礦泉水釀造,口感清香爽口,遠銷全球70多個國家。
3、燕京啤酒
品牌成立時間:1980年
燕京啤酒成立于1980年,也是我國著名的啤酒品牌之一,其生產(chǎn)的啤酒一直堅持以優(yōu)質(zhì)大麥為原料釀造,口味純正,質(zhì)量上乘,銷量一直處于世界前列。
4、哈爾濱啤酒
品牌成立時間:1900年
哈爾濱啤酒是我國最早的啤酒品牌,現(xiàn)在在全國依然十分流行,其生產(chǎn)的啤酒種類多樣,口感純正,在全球30多個國家和地區(qū)都很暢銷。
5、金龍泉啤酒
品牌成立時間:1978年
金龍泉啤酒是湖北金龍泉集團公司旗下的啤酒品牌,其生產(chǎn)的啤酒以天然優(yōu)質(zhì)龍泉水和優(yōu)質(zhì)大麥等為原料釀造,銷量連續(xù)10年位列全國啤酒行業(yè)前十。
6、金威啤酒
品牌成立時間:1985年
金威啤酒是源自廣東的啤酒品牌,其生產(chǎn)的啤酒一直使用優(yōu)質(zhì)麥芽和啤酒花為原料,采用德國傳統(tǒng)工藝釀造,口感醇厚,銷量一直在國內(nèi)遙遙領(lǐng)先。
7、雪津啤酒
品牌成立時間:1986年
雪津啤酒是1986年始于福建莆田的啤酒品牌,其生產(chǎn)的啤酒品質(zhì)優(yōu)越,在國內(nèi)市場一直有著良好的口碑,還出口到全球幾十個國家個地區(qū)。
8、珠江啤酒
品牌成立時間:1985年
珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團有限公司旗下品牌,也是中國著名的啤酒品牌之一,公司成立于1985年,其生產(chǎn)的純生啤酒品質(zhì)卓越,口感新鮮純正。
9、山城啤酒
品牌成立時間:1958年
山城啤酒是重慶啤酒有限責(zé)任公司旗下品牌,其生產(chǎn)的啤酒以口感純正、包裝美觀等特點著稱,還富含多種營養(yǎng),在全國有著很高的知名度。
10、嶗山啤酒
品牌成立時間:1982年
嶗山啤酒是青島啤酒股份有限公司旗下的第二品牌,其生產(chǎn)的啤酒一直堅持以澳洲麥、加拿大麥等優(yōu)質(zhì)麥芽為原料釀造,在全國各地都十分暢銷。