1. 啤酒的營養(yǎng)價值極高
水（黃）啤酒糖分大于白啤酒，黃啤酒里面麥芽的含量高。白啤酒因為主要是用小麥芽為主要原料并添加了乳酸菌與啤酒花一起發(fā)酵制作，因此白啤酒富含酵母和乳酸菌內(nèi)的蛋白質(zhì)、糖類以及微量元素的營養(yǎng)，大大提高了啤酒的基礎營養(yǎng)價值，而黃啤酒因為主要是用大麥芽、啤酒花和酒用酵母發(fā)酵制作，沒有添加其他營養(yǎng)成分，所以營養(yǎng)價值比白啤酒略差。
2. 啤酒的營養(yǎng)成分十分豐富
啤酒里含氮，因為啤酒含有最主要的營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，氨基酸的化學結(jié)構(gòu)中含有氮。至于磷和鉀是礦物質(zhì)成分，在啤酒中也是存在的，啤酒還含有鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)。
3. 啤酒的營養(yǎng)價值極高嗎
是飛蠓之類的小蟲子，他們喜歡潮濕和發(fā)酵的味道，啤酒會發(fā)酵產(chǎn)生氣味，所以他們就被吸引過去了
啤酒蟲喜食啤酒，因而又叫啤酒蟲，營養(yǎng)價值很高，被稱為“動物蛋白飼料之王”。其營養(yǎng)價值很高，蛋白質(zhì)含量為47％，脂肪含量為23％，碳水化合物為23％，其養(yǎng)分全面，居各種動植物之首。它富含19種氨基酸等多種是魚類不可缺少的營養(yǎng)元素，特別是維生素B2、E、核黃素、不飽和脂肪等極為豐富，可謂是飼養(yǎng)觀賞魚的理想餌料之一。
4. 啤酒營養(yǎng)豐富
黑啤酒主要是以大麥加焦香麥芽為原料釀制而成；黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
白啤酒主要以全麥芽（大麥芽占60%-70%、小麥芽占30%-40%）為主要原料的啤酒，酒液呈白色，清涼透明，酒花香氣突出，泡沫持久。
淺黃色啤酒以麥芽、大米為主要原料，其口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
按營養(yǎng)價值比較則：白啤酒＞黑啤酒＞黃啤酒
5. 啤酒富含什么營養(yǎng)
看什么啤酒,一般是70~80 啤酒含有豐富營養(yǎng),有健啤開胃等功效,有人把它當作日常軟飲料,甚至譽為“液體面面包”。
6. 啤酒有何營養(yǎng)
100克啤酒所含營養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有的苦味，飲時爽口。啤酒中含有多種碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。一公升青島啤酒的含熱量相當于一斤瘦肉，或五六個雞蛋，或八百毫升牛奶所產(chǎn)生的熱量。因此，青島啤酒被人們譽為“液體面包”。
7. 啤酒的營養(yǎng)含量
100克啤酒所含營養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。
原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有的苦味，飲時爽口。啤酒中含有多種碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。一公升青島啤酒的含熱量相當于一斤瘦肉，或五六個雞蛋，或八百毫升牛奶所產(chǎn)生的熱量。因此，青島啤酒被人們譽為“液體面包”。8. 啤酒有營養(yǎng)價值
100克啤酒所含營養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒
9. 啤酒的營養(yǎng)價值極高的原因
大家好，小編和大家一樣都喜歡喝啤酒，但從不去了解啤酒相關(guān)知識，其實喝啤酒有利也有弊的，啤酒有利的方面有如下的營養(yǎng)價值:
1． 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低， 營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
2． 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。
3． 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。
4． 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。
但啤酒中含有的氨基酸，飲用時要禁忌:
1.忌飲用過量；
2.忌大汗之后飲用；
3.忌與烈性酒同飲；
4.忌飲生物造成的渾濁啤酒；
5.忌飲變質(zhì)、變色啤酒；
6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；
7.忌飲冷凍啤酒；
8.忌啤酒兌汽水飲用；
9.忌用啤酒送服藥品；
10.忌消化系統(tǒng)病患者飲用；
11.忌飲用時同吃腌熏食品；
12.忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒；
13.忌運動后飲啤酒；
14.忌食海鮮飲啤酒，導致痛風；
15.喝啤酒會影響男性生育能力。
消化道疾病患者，比如患有胃炎、 胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生 酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。特別的是，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些 脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。
小編認為喝啤酒是有利有弊，為了健康，小編建議大家適量飲用為佳，大家覺得如何？歡迎評論，謝謝~
10. 一瓶啤酒的營養(yǎng)價值
標準的啤酒一瓶640ml，酒精度4%，合酒精25.6ml，相當于1兩50度的白酒，二兩25度的白酒。
白酒啤酒那個傷害更大：
按相同的飲用量來算，白酒為烈性酒，酒精含量超過啤酒很多，顯然更傷胃、傷肝。按攝入相同酒精量來換算，因為啤酒中的二氧化碳有加速酒精通過胃腸壁吸收進入血液，和加重酒精刺激作用，所以相對危害更大。
啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，麥芽汁濃度8~12度；白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多數(shù)為八至十二度,這是啤酒的營養(yǎng)成分麥芽汁濃度（也叫原麥汁濃度）的含量，啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以質(zhì)量比計算的百分數(shù)。國家標準GB4927-1991《啤酒衛(wèi)生標準》中規(guī)定啤酒最高度數(shù)為18度，最低為8度。至于酒精度按啤酒的分級要求不同，8度二級啤酒要求大于等于2.2，而18度優(yōu)級啤酒則要求大于等于4.5度。
