展開1全部 扎啤的涼爽口感的原因是低溫和泡沫。扎啤用全封閉的不銹鋼扎啤機存放，扎啤機能將扎啤控制在3～8℃的溫度。飲用時用扎啤機充入二氧化碳，并直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。扎啤是經過微孔膜過濾除菌的啤酒，避免高溫殺菌對啤酒口味的影響，是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。 扎啤酒就是純生啤酒，也叫鮮啤酒，是不經過巴氏消毒的純生啤酒是采用無菌過濾技術，再裝罐前啤酒機將啤酒注入二氧化碳降溫，并用扎啤機把酒控制在3～8℃，從扎啤機里直接打到不銹鋼罐里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。