中國的啤酒無論是產(chǎn)量還是銷量，在2022年都再創(chuàng)新高，但這里面算進去的可不止是中國的品牌還有外國進口，而咱們國產(chǎn)品牌的啤酒，卻被稱為“啤水”，日積月累，口碑漸漸的下滑，慢慢很多都開始打價格戰(zhàn)，那不禁問出，咱們的國產(chǎn)啤酒到底差在哪？其實不是差在哪，也不能說是中了資本的圈套，只能說蘿卜青菜各有所愛。

咱們的啤酒酒精度多在2.5-5%vol之間，并且觀看液體的時候你就會發(fā)現(xiàn)，液體的顏色很黃，并且泡沫不是很多，喝起來酒精味十分的重，但是價格便宜啊，所以一般人都可以接受。

但對于那些喝啤酒的講究人，就會覺的國產(chǎn)的啤酒十分寡淡，完全的就是注水的酒精飲料。

但真的說到這個酒精酒，添加劑香精，讓我不由自主的聯(lián)想到咱們白酒，在酒市場中，別說啤酒了，就連咱們的白酒也沒有逃脫，有些照樣是含有食用酒精和添加劑。因此就造成咱們消費者買酒十分的困難。

一方面屬于是一不小心買到了酒精酒，但回到家才發(fā)現(xiàn)，不過已經(jīng)為時已晚，而另一方面就是跟啤酒一樣，一些酒友愿意去接受，認為好酒價格高，而它價格實惠，并且有的口感也并不差，就拿牛欄山來講，年銷量百億也不是開玩笑的。

而那些不經(jīng)意間買到酒精酒，一般都是一份價錢一分貨，并且可能還是貪小便宜才造成的，如大牌的低價酒啊，精美包裝又實惠的貼牌酒，或者是噱頭之高的老酒，這些都是市場上經(jīng)常掉入坑中的酒精酒。

而那些光明正大的出現(xiàn)在超市中的呢，你購買的時候，就要看清配料表，如配料表中明確的標注字樣有：食用酒精、添加劑或者液態(tài)法白酒、固液法白酒都是酒精酒的代表。

還有就是執(zhí)行標準號，如果標準號明確的標注：“GB/T20821、GB/T20822”也是酒精酒的標志。

其實市面上好喝不貴的純糧好酒真的不少，不過都是一些小眾的白酒，正是因為這樣，才沒有品牌的溢價，并且有些來頭并不小，口感喝起來也不輸大牌，君中元私藏酒就是如此。

此酒來自醬酒勝地的核心產(chǎn)區(qū)，是一款正宗的大曲坤沙醬酒，釀造人是曾傳政（原茅臺廠長李興發(fā)關門弟子）對酒的品質(zhì)要求非常嚴苛只為達到優(yōu)級，因為從小耳濡目染，習得酒中茅香的精髓。

手藝精湛固然重要，但也也離不開原料和工藝的完美搭配，選用小紅梁作為原料，又搭配大曲坤沙工藝，喝到嘴里9分似飛天說的一點也不為過。

酒廠能使酒中的茅香更是的濃郁，又在陶壇內(nèi)陳放6年，只要一開壇立馬就能聞到濃郁的茅香，酒體協(xié)調(diào)，茅香風韻十足。

開一瓶滿屋飄香，酒花更是細膩連綿，抿上一口，焦甜味在嘴里韻出，咽下更是醬香滿滿，陳香連連，并且酒香的層次感十分的清楚，回味感濃郁，難以忘懷。